94年五大水平試飲

9月7日, 參加了一個AWSEC舉辦的94年五大水平試飲, 總共8支酒, 全部94年分酒. 包括澳洲的Moss Wood, 法國波爾多的 Lalande, Cheval Blanc, Haut Brion, Latour, Margaux, Mouton & Lafite. Moss Wood 與 Cheval Blanc 是其中比較弱的兩支, 我最喜歡的依次是 Lafite, Mouton, Lanlande 與 Margaux, Haut Brion 與 Latour 則平平無奇

94年Pauillac區的酒普遍適飲

眾多飲家喜愛的白馬, 我有一支74年的

本人極之喜愛的酒莊之一, 之前飲過一支83年的肯定好過呢支94年

儘管有波爾多酒皇之美譽, 發揮稍有不足, 就會被比下去

酒后溫婉有緻, 夠晒線條美

武當一貫大路本色, 呢支94年是好酒

今次的冠軍, Lafite 就是 Lafite, 貴族本色

走之前尚有剩餘