Twyst

之前已經吃過一次Twyst, 知道呢間意式餐廳不收開瓶費, 於是決定再次光顧. 今次帶了一瓶Grave 的 Haut - Bergey, 我點了四道菜, 小英子則點了三道菜. 整體來講, 我點的四道菜比起上次來得精彩, 很有水準. 不過今次的菜單與上次一樣, 未有改動. 看來要再過一兩個月才會再來幫襯.

餐前開胃麵包, 那個鮮蕃茄碎點麵包一流

自攜的06年 Haut-Bergey, 果味香純, 配餐尚算恰可

餐前小點

我的四道菜, 第一道: 煙薰三文魚配魚子炒蛋, 剛剛熟的三文魚好味得沒話說

第二道: 意大利飯, 我喜歡這個港版意大利飯

第三道: 燒羊架, 剛剛七成熟, 估唔到用蘑菇汁也能夠襯得起味濃的羊架

第四道: 甜品朱古力蛋糕, 不算甜膩, 非常好

小英子的三道菜, 第一道: 蕃茄凍湯

第二道: 有蝦有魚有麵包, 個樣都幾精緻, 應該幾好吃

第三道: 甜品忌廉蛋捲