陳皮晚宴

2018.2.10 (Sat)
Heya Green

老友W兄相贈少量40年陳皮讓我等酒友可以品嘗一下老年陳皮的威力, 不過可惜的是W兄今天抱恙不能到來, 令到今餐大為失色, 畢竟今晚的陳皮宴他可是主角人物.

W兄星期一專程送到我家的40年陳皮

 陳皮醉蝦

陳皮蒜茸蒸鮑魚

陳皮蒜茸蒸貴妃蚌 

 焗陳皮豬頸肉

  陳皮欖角蒸龍躉

 陳皮火腿蒸龍躉

陳皮炒河, 尚有陳皮紅豆沙

芝士

 八支酒, 果醬為老友JP送給我的美國禮物