2021.3.10 (Wed)
Brut
好久沒有出現的JY及GK，趁住疫情稍為緩和，晚上可以四人飯聚之下，相約出嚟飲飲食食，我們先到高街Premier Cru飲番杯，再到第二街的Brut食晚餐。 Premier Cru專賣法國酒，我們在戶外Tasting，分外寒冷。 Brut屬於一間小型餐飲店，港式fusion菜。工作人員得一個，落單，執枱，介紹酒菜，一腳踢，完全難佢唔倒，手腳俐落。食物的確係好吃，其實每次與JY及GK一起吃喝，他們揀的餐廳，食物都極之有水凖。
吧枱形式，很Close，落膠板後，更Close
我們要Tasting Menu，6道菜，冇甜品，JY話欠完美
番茄配炸豆卜紅菜頭
牛他他配炸菜麥餅
烤粟米
西蘭花
豉汁烤油甘魚鮫
烤羊架
沒有留言:
發佈留言