2021.5.14 (Fri)
沙田18
自從識得JP之後，沙田18差不多是我重覆光顧的餐廳中去得最多的一間餐廳。有JP在，食物水凖這幾年真的保持得非常之好，今晚趁住疫情稍為轉緩和的情況下，一班老酒友又再相聚一堂暢飲一番。帕翠拉6月便要回美國老家，更加覺得今晚聚會難得，奉政府喻，餐廳10點便要散席，唯有將甜品及飲剩的酒搬到JP房間繼續，玩到一點才盡興返歸。
Menu
麻醬伴蕃茄老醋紅頭海蜇
紫蘇帶子牛油果
麻醬伴蕃茄
三冷盆
北京填鴨
鴛鴦剁椒蒸大魚頭
蜆芥姜蔥水撥大魚頭煲
三星蔥爆炒黑毛豬肋肉
客家酒煮鮮雞
堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯
魚香茄子煲
9枝酒
柚子桂花豆糕焗黑芝蔴湯圓酥皮批
房間都有酒
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