2024.11.15 (Fri)
陽澄湖 →上海浦東
悠閒旅行團，1130才會出發，早餐0730至1030。0700起身，先到一樓健身室玩漫步機，健身室只開了三部機，兩部漫步機，一部上樓梯機，其餘跑步機、舉重機、單車機等全部未有著機。玩了一個鐘已經疲不能興，回房洗澡後到餐廳食早餐，為了留肚食下午和晚上兩餐，早餐自不然食少少便算。其中小小牛角包是英英好介紹，湯麵就係李生介紹，湯底鮮甜，熏魚、滷肉俱不錯。食飽到飯店戶外的花園池塘散步，行了45分鐘後回房收拾行李。天氣一直濕立立，天陰陰，間中有毛雨。
1130 出發往陽澄湖的湖濱蟹府食大閘蟹，今次旅行的主要行程，主角大閘蟹每人有兩隻，一公一乸，先上桌的是公，公蟹比母蟹重，蟹膏及肉質鮮甜到無倫，超好吃，特別是蟹鉗的肉汁，實在太鮮了！母蟹膏較實，體型較細，一般的好吃，只不過玩兩隻蟹已經搞了成個鐘，而且剪蟹腳剪到手指疲累，對後來的菜式來不及細意品嚐，有少許不敬。李生在專欄品題過的紅燒鳊魚當然要重點品嚐，魚肉肉質結實味美，配上江南米飯，美味至極。難怪江南這片地方有魚米之鄉的稱號。食蟹最麻煩的就是蟹味，食之時就好好味，食完要清陣味就好難清得盡，在家玩食蟹就認真之麻麻。眾團友興緻勃勃大買特買，我就却之不恭了。
1500 開車離開陽澄湖，兩小時車程到今晚住的浦東香格里拉飯店。 1715 抵達飯店，放下行李 1800 再出發往晚餐餐廳吉士星座，一於吃吃吃，吃過不停！三餐下來，呢餐最好吃，很新派的做法，臭豆腐造型似炸雲吞，冷盤精緻，熱葷出色，大滿足！飯後在新天地這個區行半小時後2145 集合回飯店休息。
只有我倆
李生推薦必屬佳品 👍
漫步亭園
二樓最左邊是我們住的房間
湖濱蟹府
冷碟
極品大閘蟹（一對）👍👍👍
菌菇雞湯 👍
銀魚炒蛋 👍👍
紅燒鳊魚 👍👍👍
李生推薦一定要用鳊魚汁撈飯，呢味魚米之香果然好吃
醬爆螺螄 👍
炒蝦仁 👍
東坡肉 👍👍👍
蟹粉紅豆腐 👍👍👍
白切草雞（半隻）👍👍👍／農家雞頭米／炒水芹菜／蘆葦小炒
食蟹太忙未能兼顧部分上列菜式，隻雞好好吃
蟹店雲集，退場的少不免
吉士星座
崇明金瓜拌海蜇 👍👍
吉士鹹草雞 👍👍
涼拌茄子 👍👍
熱葷東海鯧魚 👍👍👍
花螺筍丁拌脆瓜 👍
百香果伴蕃茄 👍👍
雞汁百頁包 👍
櫻花蝦菜莧 👍
乾蔥黑毛豬大排佐鹹菜飯 👍👍
本幫鱔糊 👍👍👍
青花椒太湖白魚 👍👍👍
銀芽蟹肉炒粉絲 👍👍
京蔥酸辣黑虎蝦球 👍👍👍
家燒蝦籽大烏參 👍👍👍
香脆臭豆腐卷 👍👍👍
扁尖竹蓀雞湯 👍👍👍
酒香草頭 👍
上海春捲 👍👍👍
酒釀丸子 👍👍
飯後散步
福祿壽噴泉
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