名門
P仔今次繼福建菜之後繼續冧莊，主持今晚的名門夜宴，試一試順德菜，講飲講食難唔到P仔，依然盡心盡力為大家預早試菜訂枱，認真之唔話得。
今晚的順德菜唔算有太大的驚喜，可能食完上次的福建菜對順德菜有更大的期許。我認為最主要都係唔夠傳統做法吧，雖則我自己都唔知傳統點煮，但落wasabi就一定有日式做法在內。
整體上已經非常之出色，好吃好玩，眾酒友聚首一堂度過了一晚快樂時光。
冰鎮鮮鮑魚配燒汁芥辣醬
風味青芥冰燒雞
鵝肝蝦多士
大良雙奶拼
鮑汁柚皮扣鵝掌
順德煎釀鯪魚
乾煸野菌桂花魚球
雙式啫啫芥蘭煲
蝦乾魚肚芥菜煲
蛋白杏仁茶
11 枝
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