Sake Dinner

2023.2.8

昶

昶第一次搞Sake dinner，有空就冇理由唔到嘅，雖則昨晚才與個姪嚟食。今次的酒由阿鬆哥負責。食物有佳哥坐陣好放心，一班酒友一於大吃大喝便是。

河豚白子  櫻煮八爪魚 穴子苗

3日熟成石鯛  魚皮

  令和怪物鐵板燒　昆布船

富山白蝦　鰤魚

15日熟成拖羅

馬刀貝　鮑魚

青柳貝

車海老炸半熟

喜之次

海膽三文治

手捲