Barons de Rothschilds Wine Dinner

2023.7.19 (Wed)

昶

影子的 wine dinner 一貫的有水凖，加上佳哥的手藝更加是信心的保證，wine dinner 點 cut 都視作首選。

白粟米湯 👍👍

鮟鱇魚肝 / 忌廉芝士水茄子火腿卷 👍👍

鰤平魚原隻紫海膽白蝦魚子拖羅 👍👍👍

長崎岩蠔 👍👍👍

太刀魚

赤身 / 12日低溫熟成拖羅 👍👍👍

鱧魚天婦羅 👍👍👍

岩手縣石垣貝 👍👍

赤目 👍

海膽三文治 👍👍

花咲蟹櫻花蝦海膽釜飯 👍👍👍

添飯

什錦魚生手卷 👍