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2024年12月31日星期二

筲箕灣渡除夕

2024.12.31 (Tue)

筲箕灣

今年除夕夜外出渡過,在老友筲箕灣舖頭內一班朋友共同倒數迎接2025年。能容納為數20人的地方,他的舖是最合適的了,但就非常之奇怪,去到兩位主人家不在,只有我們一班老友在他的地方起哄,原來他們大忙人要回內地有事要做,正在趕回來途中,結果1030可以回到舖頭趕及食嘢倒數。 P 家今晚好厲害,在家弄好米,買好菜,包好臘味,二公子揸車,飯煲,麻雀枱,圓椅等盡數搬來。兩個盆菜食不完,但好吃的大致上掃清,臘味飯好好吃,有人嫌飯較硬,我認為剛剛好,好得。倒數後便回家睡覺,他們則繼續賭局:兩枱麻雀,一枱十三張。





2024年12月25日星期三

山陰山陽體驗之旅 day 13 回港

2024.12.25 (Wed)

広島 → 香港

今天沒有行程,1045 空港巴士到機場,Check in 寄行李後在機場的大眾食堂食尾道拉麵,份量少兼且味道麻麻。飛機凖時1440出發,1446 起飛,航行時間3hrs 41mins,1730 降落到港。機鐵$170,香港站轉的士$133。回家後仍具幹勁的小英子為了大眾福祉,放下行李後便立即到康翠台的餐廳買外賣,買了乾炒牛河及雪菜肉絲炒米各一盒。食飽可以睡個好覺,一切明天再算。


聖誕早上的広島八丁崛



機場Food Court 的尾道拉麵

2024年12月24日星期二

山陰山陽體驗之旅 day 12 平安夜最後的體驗

2024.12.24 (Tue)

西條 → 広島平和公園

住宿:Candeo Hotel

行程到最後兩日,稍微做出了一些改動。明天最後一天只得一個早上活動,原定是早起到平和公園後回酒店取行李再到広島空港巴士站搭機場巴士到機場,如今改為下午到平和公園,早上的西條市及晚上広島燒體驗照原定計劃實行。那明天便可以輕輕鬆鬆從飯店check out 後,再施施然拖住行李往広島機場巴士站。早上在搭電車時會買一日乘車券,用於來往広島駅,酒店,平和公園之間的交通。

今日吃輕盈早餐,只得一個帽子麵包,不過我們已預約了1200 佛蘭西屋食午餐,少吃一點也未嘗不可。搭電車到広島駅轉JR到西條市,車程35分鐘,去到未夠1100,先到賀茂鶴酒造參觀,今次在西條酒藏通り參觀到的最大酒造,在此獲得了很多有用的日本酒知識,玩完便到佛蘭西屋食Lunch,英英如預期地食美酒鍋,我就轉食牛臉頰套餐,因為我覺得日本人煮牛臉珠又香又霖非常好吃。酒就要了枝180ml 的特製金賀茂鶴,此酒為當年安倍晉三招待奧巴馬訪日時的國酒。食完便開始酒藏巡禮,福美人,賀茂泉,龜齡,西條鶴,白牡丹等。在西條鶴買了枝神髓純米大吟釀,回賀鶴試飲了一杯原酒,買了三包小食:鮑魚乾,北寄貝乾及蠔回港吃,西條市酒巡完滿結束。

搭1436 班車回広島駅,轉電車到平和公園原爆遺址起步,沿平和之子,平和之燈,慰靈碑到最後的資料館作結。資料館主要展示原爆遺害,時間關係不能仔細去睇,亦不夠精神去睇。

平安夜最後一個體驗,OKOSTA 広島燒製作,今晚都係包團,只得我們兩位客人,師傅仔很年輕,來自大阪,喜歡大阪燒多於広島燒,可以用英文溝通。平安夜節日有得玩有得食的費用是港幣355元。



旅程第一次搭JR火車



觀光案內所取地圖

清靜的西條站


第一站賀茂鶴酒造

晚上才開檔














賀茂鶴酒造旁便是預約了的法蘭西屋

不是預期般熱鬧

招待奧巴馬的國酒

小英子的美酒一人小火鍋

我的酒煮牛臉頰套餐



福美人酒造



賀茂泉酒造


Cocoron 麵包店是日休息

龜齡酒造


西條鶴酒造


神髓Parker 俾92分,買了枝試今晚試

白牡丹酒造閒日不開放參觀只賣酒

法蘭西屋吃滿2000日圓可以在賀茂鶴免費試酒一杯




撤退回広島

原爆 Dome



原爆Dome側是紙鶴塔

原爆點


宮島元安棧橋

平和之子



遊客服務中心


平和之燈


平和之池

慰靈碑



広島平和紀念資館







我們要珍惜如天使般的笑容






広島燒製作體驗

健師傅






健師傅的製成品

每樣調味料都要試試

特濃最正






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