2025.5.27
海景軒
剛到餐廳未坐下已經收到壞消息，坐低後聽 KK 講上一次福滿樓wine dinner KK之所以爽約原來是因為當日凌晨 KL 不知何故弄穿個頭，剛剛出院，腦出事可大可小，還望老友早日康復再見。今晚酒方面普普通通，但餐廳就有驚喜，味道好分量大，有機會再搞wine dinner的話一定要再幫襯。
今年NBA 以下犯上的例子不只在一兩個系列賽出現，而是出現在好幾個系列賽。東岸更有頭號種子騎士及二號種子上屆冠軍波士頓分別被四號種子溜馬及三號種子紐約人打下馬來。西區比較正常，聯盟一哥OKC 順利晉身決賽，對手為第六種子木狼。
今天為止東西岸決賽俱已打了第一場比賽。東決溜馬加時贏紐約人；西決則聯盟一哥OKC 技術性擊倒木狼。東決最經典當然是絕殺王哈利寶頓的壓哨踏後踩線兩分球，將比賽推進加時再勝出。兩軍比分一直咬緊四分左右距離，不過去到第四節六分半鐘溜馬已被拋開十七分之多，眼看敗走居多之時，尼史密夫充當了溜馬救世主，五個三分球硬將比賽拉回來，最後看著哈利寶頓的最後一擊，踏後三分出手中後框彈高再滴入，真的成個彈起身叫出来，這個畫面今年已經不止見過一次，見哈利寶頓做出叉頸動作，大家以為是三分絕殺球，再睇清楚原來隻腳踩到三分線，變成壓哨平手球。呢對東岸快打旋風球隊，論實力真的是半斤八両，而且皆擅打逆境波，紐約人亦曾兩度在落後二十分情況下擊敗上年皇者波士頓，更逼到帝譚重創告別系列賽，實力只有在溜馬之上，今年鐵寶度教練在輪換方面去到九個人，更加是在戰術上作出了妥協。原則上看好紐約人晉級，但就更喜歡溜馬的Run & Gun 打法。
西決不想多作分析，聯盟一哥的基本戰力，加上11人的輪換深度，平均實力放眼聯盟無球隊可以追貼，看木狼可否在系列賽中取得一至兩場的勝仗下出局。看了幾場OKC 的比賽，個人認為比起常規賽有所不如，J 威，Dort 手感都不是太好，SGA Field Goal 及罰球命中率在季後賽亦有所下滑，球隊三分球亦不靈光底下，憑藉防守力及快攻方式仍可殺入西決，只要上述的缺點回升下，總冠軍可說是其囊中之物。
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2025.5.16 (Fri)
滿福樓
今晚飲羅亞區酒，五白二紅，白酒比例上偏多，席間賓客好容易會不知不覺便飲多了。酒方面性價比很高，日常飲用大家都會負擔得起，質素比起一般的澳紐出品穩定實際很多。食物上一看Menu 覺得似曾相識，有一兩道菜正是不久前在南海一號的wine dinner 上遇到過。問餐廳經理之後，得知現時南海一號的總廚曾任職滿福樓，拿手菜式雙方餐廳都會照用無疑！
