2025.5.16 (Fri)
滿福樓
今晚飲羅亞區酒，五白二紅，白酒比例上偏多，席間賓客好容易會不知不覺便飲多了。酒方面性價比很高，日常飲用大家都會負擔得起，質素比起一般的澳紐出品穩定實際很多。食物上一看Menu 覺得似曾相識，有一兩道菜正是不久前在南海一號的wine dinner 上遇到過。問餐廳經理之後，得知現時南海一號的總廚曾任職滿福樓，拿手菜式雙方餐廳都會照用無疑！
蟹肉蝦多士/金沙蠔 👍👍
Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignon Blanc 2023 👍
涼拌鮑魚 👍
Henri Bourgeois Pouilly-Fume Sauvignon Blanc 2023 👍
Clos Henri Estate Sauvignon Blanc 2024 👍
風味金榜大虎蝦 👍👍
Henri Bourgeois Sancerre Les Cotes Aux Valets Blanc 2019 👍
Henri Bourgeois Pouilly-Fume La Demoiselle de Bourgeois 2016 👍👍
燒汁雜菌澳洲M7和牛片 👍
Henri Bourgeois Sancerre Le Graveron Rouge 2018 👍👍
Clos Henri WAIMAUNGA Single Vineyard Pinot Noir 2023 👍👍
奇脆揚州炒飯
滿福精選甜點
香蜜蛋散 / 蛋撻仔 / 迷你楊枝甘露
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