Home

2025年6月5日星期四

Dog Point Sauvignon Blanc Vertical Tasting

2025.6.5 (Thur)

Century Square

今晚嚟試飲原意是見見老友,順道試酒為其次。可惜原試飲場地搞維修,換場便不能相見了。不過Dog Point 的酒一向我都好喜歡,性價比高也,紐西蘭來說Pinot Noir 是做得非常好的。今年是酒莊建莊二十週年,聽講Trip 後莊主便會退休,凖確來說應該是退居幕後,大公子上場。今晚試6枝Sauvignon Blanc,最喜歡 "Section 94" 2011,很有法國風味,酒身中等,酒質幼滑如絲,表現非常出色,買了一枝給莊主簽名留念。


Sauvignon Blanc 2023, 2012 & 2006
Sauvignon Blanc "Section 94" 2019, 2011 & 2007


沒有留言:

發佈留言

標籤

Champagne (30) France (13) Home (38) Italy (32) Japan (167) New Zealand (22) Omakase (45) South East Asia (24) 以色列 (9) 北海道 (33) 四國 (52) 外地旅遊 (279) 本地旅遊 (142) 清酒 (51) 籃球 (24) 粉墨登場 (37) 讀後感 (12) 足球 (14)