2025.6.14 (Sat)
長江中心
上年6月同樣試飲了一次English Sparkling，酒莊一樣，年分稍有不同，今年Gusbourne 多了三枝 still wine 試，English Rose 2022， Guinevere Chardonnay 2022 及 Pinot Noir 2022，都幾特別，離場便買了枝 Rose 2022 及 Pinot Noir 2022。三枝貴價貨中，Rare Expressions No.19 2015 較普通；Fifty One Degrees North 2014 試了三杯，試到最後一杯終於有開花結果的感覺，香氣與果感慢慢湧出來，好酒嚟；最後的1086 Rose 2010 by Nyetimber非常出色，印像中好過上年試的時候，那陣粉粉地的玫瑰紅現象浮現腦中，很羅曼蒂的一枝Sparkling，看來陳年力不弱。 Coastes & Seely莊有兩枝酒， Brut Reserve 清新有層次； Rose 更化身為迷人Pink Lady，兩枝Sparkling 性價比非常之高，比起香檳區出品絕不遜色。回看去年的文章，兩枝酒也是一般的表現出色。
最後還有一區Brighton Gin 要試，試了兩杯cocktail，一杯 Brighton 75；另一杯是 Brighton Gin & Tonic，算是為為今日試酒會劃上完美句點。
總共試了十五枝酒
小英子的芒果涼粉 (店長自家泡製) 與 The Brighton 75
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