且在香江賞百花

2012.2.21 (Tue)
葵青劇院演藝廳
折子戲精選
〈鳳儀亭〉、〈打麵缸〉、〈二堂放子〉、〈水淹七軍〉
演出長約3小時30分鐘，包括一節中場休息

藝術節期間，呢次係訂座之中最好的觀賞位置。一直以來，我們預訂藝術節座位的位置沒有一次是坐在又前又中間的。今晚就最正斗啦，又前又中間。都唔可以話最前嘅，總之就唔錯啦，因為係暗斜座位，坐O行即是最尾數上第四行，中間好正，如果睇雛鳳坐呢個位就冇得頂。今晚提早走放工走人，先探Kolo再去葵青劇場睇戲，在中環的札幌拉麵店食拉麵，216元面質OK。

1. 鳳儀亭，取自三國演義的故事，屬經典劇目；2. 打麵缸，取自地方戲曲，屬喜劇；3. 水淹七軍，亦是取自三國故事，屬打戲；4 . 二堂放子，來自寶蓮燈，屬苦情戲。我最喜歡的是水淹七軍，打得精彩；其次是打麵缸，好好笑。男角喜歡何偉浚，藍天佑；女角喜歡徐月明，陳詠儀

藝術總監： 阮兆輝
擊樂領導： 高潤權
音樂領導： 高潤鴻
武術指導： 韓燕明
舞台監督／燈光設計： 梁煒康
統籌： 鄧拱璧

鳳儀亭
龍貫天，陳詠儀，梁煒康

打麵缸
尤聲普，何偉凌，徐月明，呂洪廣，文寶森

二堂放子
阮兆輝，南鳳，郭俊聲，李麗霞

水淹七軍
羅家英，藍天佑，梁煒康，黎耀威，蔡之崴

節目場刊

二堂放子

打麵缸

水淹七軍

鳳儀亭

舞子與藝子

2012.2.17 (Sat)
國際金融中心二期55樓

每年的藝術節無論是什麼形式的劇種，如話劇，歌劇，演奏會等俱坐無虛設，誰敢說香港是文化沙漠。儘管如我這般沒有多厚文化藝術底子的粗人，每年藝術節都會欣賞個一兩個節目，當然最主要都是因為小英子喜歡看，帶上細佬我可以添上些許文化氣息。今晚的藝子與舞子亦有爆場之盛。

何謂舞子與藝子呢？查上一查，舞妓算是晉升為藝妓的見習生階段，年滿十五至二十歲的少女經過幾年的學習，就能參加宴席工作，在茶屋的宴席招待客人；而藝妓則是較資深的表演者，除了表演之外，還要顧及宴席時的許多細節，以令客人享受其中。

對日本藝妓一知半解的我，從未現場觀賞，只曾在電視及電影裏看得到她們的演出，今晚能夠現場一睹藝妓的演出，雖未能領略其中舞蹈及音樂的細節，從現場滲出的日本文化氣息仍然濃烈得令人滲透其中，看得趣味盎然。

節目場刊

Chez Les Copains & Cottage Vineyards

2月4日到位於西貢白沙灣的法國餐廳Chez Les Copains參加一個野味wine dinner, 女掌廚人在法國認識, 在香港的飲食節目也見過面, 今次可以一試其手藝, 實在是十分之榮幸. 今晚五道菜十支酒, 洒由Cottage Vineyards提供, 十支酒風格各異, 限於感冒未癒, 試酒方面未能領略太多, 食就沒有問題, 一間用心而忠於食物本身味道的餐廳, 很好很好. 而且環境清幽雅緻, 不落俗套.

從旺角搭小巴不用40分鐘到達Chez Les Copains, 回程小巴站有電話可以留坐, 小巴通宵服務, 位置雖偏, 交通卻算方便. 夏秋之間食完飯到白沙灣碼頭走走吹吹風, 是不錯的選擇.

整晚有十支酒要試, 事前開酒抖氣都要費一番功夫

 

今晚全場滿座, 別廳都幾雅緻, 坐的人數比主廳多, 氣氛當然係熱鬧些

右手邊正廳, 左手邊別廳, 我們坐正廳, 只有三檯十人, 坐中間席的是酒舖的工作人員

位於Chez Les Copains隔鄰的另一間漆上粉紅色外殼餐廳, 每次我們坐車經過都被她吸引住, 很想知道浪漫的外觀, 包藏住的心是否同樣的浪漫, 又抑或是虛有其表

別廳外觀很有氣氛

這個招牌不太冷, 很溫暖

牆上掛了很多相

如外國餐廳般, 有很多烹飪書, 飲食情報等

坐在吧前食飯飲酒就最happy

今晚十支酒都並不是法國名莊的酒, 品牌我全部不懂, 來自布根地, 西南部, 隆河, 侏羅及隆格多等法國不同酒區

今晚內感仍全重, 約略覺得汽酒麻麻, 氣泡太重, 做完運動飲都唔錯, 其餘最好的個人認為是Domaine Michel Juillot Mercurey Rouge 1er Cru 'Les Champs Martins' 2006, 比起其餘8支多了點果香味, 平衡了過強的泥土菇蕈氣息, 後味夠長, 平衡感好, 有實力

今晚係野味大餐, 第一道菜是 Mousse of Pheasant Stuffed with Morels, 羊肚菌釀山雞

Chez Les Copains Platter, 左至右: 野豬肉加豬肝醬多士, 野鴿肉卷及野兔脾

Wild duck Consomme,  野鴨清湯

令人愉快的紅酒杯陣

Duo Game, 左: 野豬肉, 右: 鹿肉

Gingerbread cake, prunes with almond cream, 李子薑餅



野豬

2012.2.7 (Tue)
香港演藝學院戲劇院

第40屆藝術節第一個節目就是今晚的話劇野豬，基本上就只係睇黃子華表演而已，而回應劇種關係，佢嘅演出只能發揮到10巴仙左右，何解？因為套劇係講政治，用一個如此嚴肅的主題去發揮子華的演技，無疑係太過睇得起子華。我相信除非是由他做導演，以嬉笑怒罵的形式作出一些諷刺時幣的對白演出，否則都幾難引起我的興趣。而又若非有佢掛頭牌，相信套劇亦唔會一推出就賣曬票。子華的舞台號召力絕對毋庸置疑。若論今晚表現，我較為欣賞廖啟智飾演的報紙主編及代表市民的林嘉欣。

節目場刊