2023.11.28 (Tue)
Yu
今晚去的 wine dinner 位置比較遠,荃灣如心酒店7樓的中菜廳茹,巴士去地鐵走,來回需要3小時。 沒有住屯門之後,荃灣西好少去,更不要說如心酒店了,揾佢都花了一些時間。 步入餐廳之時嗅到少許天拿水味,問過原來是飯店有裝修工程,氣味是經由中央冷氣帶到餐廳,擋也擋不了。 食物有水凖,而且做得好有心思。飯後更有禮品送贈。
2023.11.28 (Tue)
Yu
今晚去的 wine dinner 位置比較遠,荃灣如心酒店7樓的中菜廳茹,巴士去地鐵走,來回需要3小時。 沒有住屯門之後,荃灣西好少去,更不要說如心酒店了,揾佢都花了一些時間。 步入餐廳之時嗅到少許天拿水味,問過原來是飯店有裝修工程,氣味是經由中央冷氣帶到餐廳,擋也擋不了。 食物有水凖,而且做得好有心思。飯後更有禮品送贈。
2023.11.18 (Sat)
昶
每次去佳哥度食嘢都係非常之快樂,餐餐都有回贈,同靚仔師傅傾傾下佢嘅戀愛經時,忽然間就多左枝名為初戀的Sake在桌上助慶,好嘢!佳哥的食物水凖一定唔會差,只會每次都有驚喜,而且有新嘗試。今晚的春卷就是,他強調個汁點唔晒都要飲埋佢,好多功夫手續,正嘢嚟!
今晚坐得比較晚,主要係想同佳哥傾下偈,近期知道中環幾間做Omakase 的壽司店都唔多掂要結業,都幾關心佢哋生意可否維持下去,我在香港自己選擇外出食壽司的話,就剩食佳哥壽司,別無分號,佢唔掂,我就冇得食靚壽司,雖然話老闆支持,但世事變幻無常,要變亦無可厚非。
2023.11.10 (Fri)
Football Club
港會有wine dinner 而收到通知的話,如無意外都會去,皆因有老友在陣,當晚通常就好酒好菜式,價錢又相宜,交通又方便,絕對係智者之選。 今晚的Orin Swift 之前都有試過,winemaker 藝術家性格,酒標都好前衛任性,酒莊沒有自家田,那一年那家農莊有正嘢就採購那一農家的葡萄,所以有些酒款會突然間停產一兩年,之後又會突然間再出現,非常之隨性隨意!
今晚老友一貫的做唔多食大學士,通常都會益我食多份,但今晚每個Course 的食物份量都十分之多,我都要靠英英個飯盒帶埋老友不食嗰份明天做早餐。 隔日做丁麵餐都好好吃!