Home

2023年11月18日星期六

雄町 Sake Dinner

2023.11.18 (Sat)

每次去佳哥度食嘢都係非常之快樂,餐餐都有回贈,同靚仔師傅傾傾下佢嘅戀愛經時,忽然間就多左枝名為初戀的Sake在桌上助慶,好嘢!佳哥的食物水凖一定唔會差,只會每次都有驚喜,而且有新嘗試。今晚的春卷就是,他強調個汁點唔晒都要飲埋佢,好多功夫手續,正嘢嚟!

今晚坐得比較晚,主要係想同佳哥傾下偈,近期知道中環幾間做Omakase 的壽司店都唔多掂要結業,都幾關心佢哋生意可否維持下去,我在香港自己選擇外出食壽司的話,就剩食佳哥壽司,別無分號,佢唔掂,我就冇得食靚壽司,雖然話老闆支持,但世事變幻無常,要變亦無可厚非。



鱈白子,鮟鱇魚肝,筋子 👍👍

深海池魚 👍👍👍
燒焦魚皮,油香四溢

粒貝 👍👍👍
爽脆

生蠔 👍👍👍
一字曰之鮮

秋刀魚 👍👍👍
一生一熟,玩對比

沙甸魚 👍👍👍
卷得好複雜

野生貨

紫蘇吞拿魚大腹 👍👍👍
赤身大拖羅絕配

香箱蟹春卷 👍👍👍
好少試熱食,新嘗試,好好吃

剝皮魚 👍👍

花竹蝦

車海老 👍👍👍
在家我剝蝦殻,現在望着佳哥剝,好有優越感

拍賣貨

海膽三文治 👍👍👍

煙薰鯖魚 👍👍👍

小肌 👍👍

蘭王玉子燒
 
手卷 👍👍👍

Dessert 👍👍

贈品 👍👍👍


我要初戀


沒有留言:

發佈留言

標籤

以色列 (9) 北海道 (33) 四國 (52) 外地旅遊 (259) 本地旅遊 (137) 足球 (9) 粉墨登場 (34) 清酒 (42) 葡萄美酒 (357) 籃球 (18) 讀後感 (11) Champagne (29) France (12) Home (38) Italy (27) Japan (152) New Zealand (22) Omakase (39) South East Asia (24)