豐洲水產
知道今晚是豐洲最後一次劏魚之後,當然要連同好友KK與JP一起吃過痛快。新鮮原條吞拿對我來說今後再不能輕易吃到了。
主角今晚好早已經運到
今次的吞拿身裁較圓潤,胖嘟嘟
體重75.3KG
今次南師傅操刀,其理為好頭好尾,因為這裏第一次劏魚也是南師傅掌刀
佳哥唔駛劏魚,狀甚輕鬆
頭盤
真鯛鲜甜
鰤魚肥美
蕪青爽脆
燒白子,季節限定
深海池魚
話咁快起完半條魚,有得吃了
準備中
主角仍未出場,枝豆撐場
主角現真身:赤身
kamatoro
熟成7日拖羅
今晚唔算太多人,吃的和做的也可以輕鬆一點
白飯魚清口
血合刺身
海膽
燒hoho
血合壽司
拖羅手捲
腦天
白子天婦羅
燒腦天
炸拖羅根
甜品紅豆雪糕