2010日本之旅(13)日本的布根地勝沼葡萄鄉

2010.4.9 (Fri)

今天行程比較趕, 要由中部的名古屋走到關東的勝沼葡萄鄉, 開始往北的旅程, YH7:00鐘開門, 我們便由這個時辰出發, 到達火車站後, 幸好小英子提醒我們的指定席Nozume, 我們手持的JR Pass 屬於普通版, 是不適用於Nozume的, 可能要補差價, 我就當然唔愿意再俾錢啦, 到JR售票處一問, 原來兩個人要俾成9千幾日元, 唔小心險些被當水魚, 改搭8:24分的新幹線Hikari 460亦可到新橫濱轉車, 在新橫濱轉車到八王子, 再轉大月, 然後才到目的地勝沼葡萄鄉這個站, 總共搭四班車, 轉三次車, 大約12:00 前到達勝沼葡萄鄉.

北上由今日開始, 先往東京

大月車站

車站兩旁有櫻并木, 美得有點兒令人出神

五星級的青年旅舍. 來的時候搭的士, 走的時候用對腳

旅舍主人亦有種葡萄滕

旅館主人車我們到原茂園試酒

原茂園是一處賣酒和釀酒的地方, 葡萄是在另外的地方買回來釀造, 在此入樽

在原茂園有一位俊朗的青年負責介紹釀造程序, 雖然溝通上有點兒困難, 勝在對方誠意十足, 試飲更是免費. 試後, 以我的淺見, 是我來日本之後喝過最好的葡萄酒, 就算比起我在香港喝的fine wine也未必相差太遠.

這支02年的Haramo是今次最好的一支, 細緻綿密, 口感圓潤, 令人有親暱的感覺


試了八支酒, 3白5紅, 我們幫襯買了兩支今晚飲

原茂園年產紅, 白酒各3萬瓶, 算是高產量了

乘著酒意洒開大步往葡萄之丘進發

由於現在不是葡萄季節, 要到8, 9月這裏才會顯現生氣

葡萄之丘外的噴水池

內裏亦都有葡萄酒賣, 地窖有試飲室, 雖然品種多, 可惜好酒不多

在展望餐廳食午餐, 這是我吃的紅酒燉牛肉, 這個燉牛肉的是極品, 肥中有瘦, 均勻適中, 實在美味得過分, 看來今次的旅行, 我和牛是結下了深仇大恨, 每每要食之而後快

小英子的魚料理, 賣相靚絕, 充滿大自然氣息

食完在附近走走

在這個天空之湯浸露天風呂, 可看到遠山晚霞, 看著太陽除除下山, 景色之美, 難以言喻, 而身體浸在熱呼呼的溫泉水中, 吹著悠悠山風, 身心都得到了解放. 在日本的三次露天風呂,  一次在湯崎海邊, 一次在忘歸洞勝浦海邊, 今次在天空之湯, 在山上看日落, 感受又自不同. 浸完浴, 在此等待旅舍主人前來接載, 很準時的19:30分到達.

今晚會擁抱著夏多內入夢

 大清早便要離開勝沼葡萄鄉