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2009年1月18日星期日

2009年紐西蘭之旅(2) 懷海基島酒莊巡禮

2009.1.18 (Sun)

我們在下午1時出發往距離奧克蘭大約45分鐘航程的Waiheki Island, 到達 Waiheki 碼頭之後, 等齊人便開始這次懷海基島酒莊巡禮.

第一站是 Mudbrick, 一間很小型的酒莊, 試了兩白兩紅, Chardonnay 釀得不錯, 夠果香, 有熱帶果園感覺, 看來紐西蘭的白葡萄不單止 Sauvignon Blanc 被 Cloudy Bay 炒上天, 連帶 Chardonnay 及 Pinot Gris 也造得不遑多讓. 在葡萄園內聽酒莊職員介紹葡萄酒, 對葡萄酒可以有更深切的體會



白葡萄仍然很細粒, 仍需時間成長. 葡萄樹齡只得14年




Mudbrick 莊園的環境非常之漂亮, 聽說5點鐘在此會有婚禮舉行

Mudbrick 的酒產量少, 行銷策略主攻本地市場, 不要說香港, 在紐西蘭各地也很難找到


在 Waiheki Island 的戰車


第2站是 Ridgeview Vineyard


酒莊出品


酒莊品酒的地方很多, 餐廳也很雅緻


這隻小狗非常醒目, 我們一下車, 她已經隨主人一起帶我們到試酒的地方, 而她的工作除了接待我們這些訪客, 更兼負看守葡萄園的任務, 趕走紐西蘭第一大患, 野兔


試了一白三紅, 白酒是 Pinot Gris, 色淺身薄, 勝在清新自然, 紅酒以Shiraz較有印象


沿途見到很多澳紐特產駝羊


第三站亦是最後一站, Te Whau Vineyard. 在紐西蘭是非常有名氣的酒莊, 以自然農耕法栽種葡萄. 酒比起先前兩間濃縮得多, 有層次感, 酒質勝了一籌. 不過, 我本人卻較為欣賞酒莊巡禮第一間的Mudbrick. 可惜回到香港四處逛酒舖也找不到, 包括那些專賣紐西蘭葡萄酒的地方


 掛住飲, 飲多左, 忘記影, 只記得這間酒莊的餐廳擁有超級無敵大海景

紐西蘭的自然環境孕育出一粒粒飽滿的葡萄果實


葡萄籐旁邊種的玫瑰是守護葡萄的花使


散隊後, 我們趁尚有兩個鐘左右的時間, 很快地走了一小段山徑, 過過行山癮




很多住在 Auckland 的人會在假日來到此島租部車到海邊游水


在附近的小山走了一圈回到碼頭. 我們就是搭前面碼頭停泊著的快速船回Auckland


在碼頭旁的奇奇餐廳食晚飯, 馬鈴薯, Pork Belly, 馬賽魚湯, 味美而量少

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