餐前白酒 Ratino
Cotinone
Radicosa
Grappa, Olive Oil 等抽獎獎品
頭盤小食: 大哥叉燒, 燒鵝肝腸, 涼伴木耳, 椒鹽銀杏
黑松露汁炒澳洲大鮑魚, 松露汁濃, 鮑片爽脆
芝士脆皮焗龍蝦, 我唔喜歡個芝士脆皮, 龍蝦肉又少又唔夠爽甜, 失望
古法蒸沙巴龍躉, 一貫的魚大肉鞋, 少了點精巧細滑
加拿大牛柳燴意大利牛脾菌, 雙牛惹味, 配搭上相得益彰
金湯浸津白, 雞湯味濃
西班牙cebo火腿炒飯, 飯粒分離, 不算油膩, 但可以更乾身, 更有鑊氣
香煎粉果伴海鮮湯, 這個海鮮湯有似曾相識的感覺, 在家裏, 煎魚骨腩, 蝦頭.....
西宛杏汁飽, 招牌甜品, 杏汁再流心些就更好
棗皇花旗參, 大粒紅棗就叫做棗皇, 受教了. 花旗參滋潤喉嚨, 化一化酒精, 醒神
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