Rare Barolo Wine Dinner
Manhattan Grill & Bar
對葡萄酒的興趣日漸濃厚可說多得劉偉民唔少，著作必看不特止，報紙、雜誌專欄、網誌等更必不可少。可惜呢兩年新書欠奉，唯有想辦法參加Ronny搞的wine event。自己唔算是太活躍的品酒分子，金錢有限是其一，吸引與否是其二(水平、垂直、專題等)。至於最主要的是飲酒圈子內的分子大不同，未能令我下定決心報名。
今次是第一次正式參加其主辦的wine event，可說是風釆依然。2009年在日航酒店西餐廳初遇劉偉民，好興奮。書就睇得多，作者好少親眼見，飲酒飲到如此型格, 我都想。
今晚我們是最早到的，可以有位坐。遲來的就要等主辦者分派，而今晚最失敗的亦是座位編排問題，至於人手不足問題則無謂深究。畢竟主題係wine play，就當朋友自己玩算罷了。
無論如何今晚都係好成功的，第一，有劉偉民做present Barolo，真係好過睇書好多，對Barolo認識深了很多；第二，一次過飲如此多舊意國酒王，人生難逢。正如Ronny話齋，唔想令fans 失望，儘量令到報名的都有機會一試好酒機會。
一到場就見到劉偉民不停的開酒, 開酒瓶加阿蘇, 即場見學
劉偉民一個人開足十多二十支酒, 開完手都震, 尚要Present, 好忙, 佩服
今晚主題
意大利酒王究竟身在何處呢?
酒王五大村莊的風格
試了50, 60, 70 及 80 年代的Barolo, 看看劉生的60, 70 及80 年代的玉照
今晚試的6支酒
Lugi Cauda Barolo 1979, Pico Mirandoia Barolo 1977
Fontantafredda Barolo (Magnum) 1967
Borgogno Barolo Riserva 1958
DolceVita Irpinia Aglianico 2009, DolceVita Taurasi 2006
Appetizer
牛油果, 葡萄, 合桃沙律
Main Course
美國一級肉眼扒8oz
Dessert
經典美式芝士餅
大家各試不同年分的Barolo 老酒
壓軸玩拍賣, 1944年的Fratelli Minuto Barbaresco , 最終以三千大元成交
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