Stags' Leap
Ming Court
準備了半年有多的N4日語能力測驗, 星期日順利在九龍灣展館完成, 唔敢講考得好, 但比起上次N5準備得比較好, 個人認為成績可能會好過N5, 不過無論成績如何, 合格與否, 目標都會放在十二月的N3能力試之上.
考完試, 當然要Relax 一下, 飲好野, 食靚野就自不然已經早早準備好, 席間見番一些酒友, 老友, 開心.
酒莊代表 Mr. David Shoemaker
Reception
Stags' Leap Napa Valley Chardonnay 2015
椒鹽酥炸蟹棗
Stags' Leap Napa Valley Petite Sirah 2013
明閣兩小碟
(至尊蜜汁叉燒, 松露金菇蟲草花)
Stags' Leap Napa Valley Merlot 2013
鹵水鵝肝
Stags' Leap "The Investor" Red Blend 2013
鮑汁煀原隻乳鴿
Stags' Leap Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014
豉蒜刺參蔥爆和牛
Stags' Leap "The Leap" Cabernet Sauvignon 2013
薑米鮑魚蛋白炒飯
黑糖芒果糯米糍, 芋蓉焗布甸
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