Shatin 18
主題為陳皮與Pinot Noir
又到年尾, Wine Dine Friends 少不免要到JP 處聚一聚, 大吃大喝一番。
謝謝JP 的安排, W的陳皮, G的侍酒, C的伏特加和俄風魚子醬, M的法式情懷。
P 提議的蒙瓶試飲，無人估中
Shatin 18 錦繡拼盤
清蒸陳皮老虎斑
古法紅燒筍乾羊腩煲
蕃茄蟲草菌魚湯浸皇帝苗
堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯
C提議臨時加菜
W提議臨時加菜陳皮絲炒河, 廚師話陳皮要浸兩小時, 唔夠時間, 不過W好想吃, 我地都好想試, 所以就情商大廚將就將就弄給我們吃
陳皮蓮子紅豆沙
生果
甜品
沒有留言:
發佈留言