Greve in Chianti → Mazzei → IL Borro
整個意大利行程安排了兩天酒莊之旅，都係拜託老友 G 幫手代為安排，在此特別鳴謝！謝謝！
今日到訪的兩間酒莊為Mazzei 及IL Borro，距離唔算遠，交通費方面就超貴，因為要請專職司機負責接送我們到此兩間酒莊及明天晨早出發往佛市火車站。司機大人是大帥哥Dear Daniel，非常之盡責的專業司機；尤其是一席話聽得我大表贊同，“若果自己有牽涉到交通意外之中，無論對與錯，自己都雖要為交通意外負責任。” 正所謂責無旁貸也。搞到我都認同埋他的飲酒之道。
往 Mazzei 途中，Daniel 聯絡酒莊有沒有我們今天預約的 Booking，對方竟然話沒有，嚇得寶寶我呀！查明實況，係預約名稱有誤，用錯了供應商的名字。
Mazzei 的餐廳非常之好吃，侍應水凖又好，四道菜不知不覺食到3點多，Daniel 都忍唔住不請自來，到餐廳找我們，驚我們有甚意外。
IL Borro 聽Daniel 講，接到Order 之後便查了IL Borro的所在地，原來Tuscany 這個地方之內有很多地方都叫IL Borro，但有規模的酒莊，又有地方住的應該就只得一個，車上再向我們確認一次便往對的IL Borro 進發。車程大要概75分鐘，16:40 到 IL Borro，時間緊絀，立即開始參觀酒莊。
IL Borro 好漂亮，好大，自成一國，分成多個園區，出入都可以 Call 酒莊專車接送前往。我們住獨立屋，有私人花園，超豪華，平凡如我們真的有點不慣，但就好開心。
進入Mazzei 領地，Daniel 讓我們下車望望
揾酒莊地點，要先到主幹道 Mazzei 的賣酒地方溝通一下先
終於找到我們的名字，可以安心驅車前往
Mazzei 酒窖的上方
收割後的葡萄便往這個小窗內傾注而下
經過這條管道到這個不銹鋼桶
Mazzei Flag Ship Siepi 酒標製作非常之認真
2017 Siepi 仍未上市
酒窖建在鐘乳石洞之內，漂亮之極
非常之有規模的一個現代化酒窖
負責接代我們的 Giulia 說，我們的行程一早已經 mark 低，一直等待我們的出現
試的 8 枝酒有 7 枝酒我都有飲過，酒莊內試當然好飲好多
Mazzei 即是 Castello Di Fonterutoli
餐廳位於車路賣酒的上方，即是我們最初問路的地方
環境一流
食物水準一等一
第一道菜: 溫泉蛋
呢枝 Rose 未飲過，搞到我心思思想回港找
葡萄來自這個葡萄園
第二道菜: 醃了一星期的兔肉
第三道菜: 意大利雲吞
第四道菜: 雞肉
甜品: 盆栽
IL Borro Receiption
酒窖規模沒有 Mazzei 的氣勢
接待我們的 Benedict 小姐
又見達文西作品
造白酒的酒桶
像走進時光隧道般
放置陳年舊酒的地方
前進試酒區
今次冇咁多酒試
記憶上在港只試過右手邊的一枝，但在一些試酒會上可能都有試過其他的
我們獨立屋前的小鐵閘
門口及小花園
旁邊的大花園
泳池就在我們住屋的下方，好可惜真的沒有時間下去游水
入門後是客廳，睡房，浴室
大床
浴室睡房般大
村內小教堂
往餐廳
找不到我們的 booking，枉我們選定一系列食物
還好，我們並不肚餓，小英子的蕃茄湯
我點的鱸魚
池畔晚餐
月明星稀，人生幾何，決定影夜景
入夜後的小教堂
沒有水井都有條水喉
抬頭可見北斗七星
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