鮨芸館
中秋翌日, 約了J&P 到荔枝角D2 Place 的鮨芸館食Lunch 壽司, 真係好食得交關, 不枉此行.
每件壽司上會放上少許調味漬物, 基本上醬油也不用點. 下次要再試真D, 因為我的壽司知識好弱.
上至下: 九洲紅衫, 秋刀, 竹簽
在網上買的秩父白酒, 配搭輕型魚類壽司, 好得!
我一向唔食的生姜, 牛蒡, 蒜頭, 今次一次過掃清
竹簽
秋刀
紅衫
中段, 口味加重, 甜蝦加少許白魚肉配紅醋飯, 口感豐滿
右口魚, 鰈魚
深海池魚
鯖魚
瀨尿蝦輕燒
後段班, 壽司油分逾來逾重, 我至愛的拖羅
海膽漬
油甘魚刺身
三文魚刺身
吞拿刺身
熟蛋
甜品
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