2018.8.31 (Fri)
大門酒造
千鶴日本料理
整體上唔算好理想, 餐廳基本上不能做到50人酒宴的食物水準, 剩係食物上桌時凍已經不合格了. 侍酒水準更加在水準之下, 老友J 叫斟酒, 聽完走開, 另一人來不是添酒是收酒杯. 可怕!
位於Harbour Plaza Metropolis 千鶴日本料理
今日星期五賓客特別早到場
餐廳的清酒
今晚的大門酒款
餐前雪葩
好明顯以外國人為目標
說得一口流利英文的大門先生
銀雪魚腩南蠻漬, 炸豆池魚, 什菜配西京沙律汁
香蔥吞拿魚腩茸海膽杯
麵豉煮大蜆
燒原隻日本真蠔
炸甘鯛配木魚醬汁
花竹蝦拼花枝八番卷天婦羅
鐵板和牛薄燒
買酒有禮物, 示範
好耐沒有顛過, 飲完再續攤
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