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2021年6月7日星期一

中東菜

2021.6.7 (Mon)

ACME

JY 星期日飛瑞士搞移民,要暑假才回港,少不免搞一餐餞行,佢回港後經常周圍試菜,餐廳梗係佢揾,今晚的中東餐廳好近我公司,放工行上去,大熱天時,搞到我去到好似係水塘撈出嚟咁。

中東菜就真係好重香料,豆類又多,澱粉質超高,食完飽到喊。但又好鬼死好食,尤其是隻燒雞,外脆內軟,肉質Juicy,慢煮就一定,細節就唔知。聽JY講,呢間餐廳最巴閉是個高溫火爐,我見D火都搶得好勁。





Sourdough Flatbread

Green Mummes


Ox Tongue Hummes

餐廳的土耳其白酒


中東飯



一開四


Grilled Lamb Chops

高溫火爐

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