2021.10.23 (Sat)
Gustaci (PMQ)
今日大宴兩餐，wine lunch 係打風改期補賽，而晚上的大閘蟹宴就係PH力荐的，盛情不宜推，做得便做，一於捨命陪酒友。
Wine Lunch 在中環的PMQ Gustaci 意大利餐廳舉辦。 PMQ曾去過一次，但就是在晚上，今日在早上可以看清楚一些。驚遲到，早到些少，順道輕鬆參觀一下周邊建設，十分之寫意。 11am 凖時入席，由於今日係辦兩場，我哋參加的早場時間係1100－1330，時間非常之緊拙。
11間本地酒業代表有出酒，另加7款酒from酒莊，4款donation，總數52款酒。今日我哋四個人，有GW在陣，酒知識唔係問題。兩個半鐘內，我都差不多飲左28款酒，實在係好方便，唔使自己行嚟行去，坐定定就有酒業代表拿住一枝枝酒送到給我品嚐。太多嘢飲，搞到食得好慢，D食物凍晒，少少失敗！飲飽食醉之後，到外面買罐庄咖啡飲，驅驅酒氣。
凖備中
報名時可選擇坐室內或室外
近期睇推理小說福邇字摩斯，對1884年期間的舊香港很有興趣
另一間很有氣氛的餐廳
唔知點解唔俾坐
呢張俾坐
悠閒的周末早上
差不多時間進場啦
坐室內
Roma tomato, buffalo mozzarella, fresh basil, extra virgin olive oil
開始
La Parmiginana di Melanzane
Eggplant, tomato sauce, scamorza cheese
Ravioli Capresi
Italian dumplings stuffed with caciotta cheese, yellow tomato, sage sauce
Scialatielli alla Nerano
Fresh Amalfi pasta, zucchini, provolone cheese, basil
Pizze
好嘆的，有專人侍酒
Dloce
Rum Baba & Ice Cream
Citrusy rum cake & vanilla ice cream
Coffee Time
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