2023.10.6 (Fri)
昶
佳哥send 來訊息，餐廳現在搞了個夜繽紛的活動，看介紹不知道點玩，去到經劍師傅介紹才知道個大概。 咁啱小犬殺到，搞到星期日的西貢 dinner 活動取銷，正好用佳哥的夜繽紛頂上，有幾個月冇去食佳哥的手藝，其實都幾掛住佢嘅。
叫了兩個任飲，兩set 刺身3點及壽司8件，再追加了海膽三文治及一份一人鐵板輕食套餐，完成今晚我和小英子的夜繽紛。
揀杯
英兔
輝虎
純米
純米吟釀
純米大吟釀
刺身三點
池魚 三星漬 喜之次 拖羅 芥末籽
壽司八件
羽太 醋漬魚皮
金目鯛 柚子啫哩
深海池魚 醋洋蔥醬
甜蝦 鹽麴一夜漬
秋刀魚 鯊魚軟骨
銀鱈魚 山七味
中拖羅
右口魚邊 蒜豉油
海膽三文治
一人輕食鐵板套餐
北海道帆立貝
法國鵝肝配黑醋汁
美國安格斯牛肉薄燒
日式炒飯
炒野菜
海參
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