2020.11.6 (Fri)
Roots
之前經營 ChicoChica 的JY近期從歐洲回流香江歇歇腳,難得仍記得我和小英子,找我們今晚食dinner。咁高興,叫埋GK及佢舊同學K一起大吃大喝。我和JY 7pm先到聖佛蘭士街的Francis predrink 一下先。呢間Francis wine bar,JY事先check過下,店子是新開無耐,酒普遍mark價不高。今日小周末,一位難求,先在門前傾陣偈,有位後入內開枝香檳再傾大家近況。和JY一起好舒服的,佢講又得傾聽又得,傾談之間可以感受到一份真誠。話時話,JY,GK他們是比較年輕的一群,飲酒相識之後,難得可以與我相處無障礙,當我們好朋友,意外得嚟好開心。時間關係,帶埋枝飲未完的檳到附近日街的Roots餐廳,GK主場,店子小小,主打中港fusion菜,新穎有特式,好吃。食到大約11pm完場。
牛他他
炸蓮藕薄脆配牛油果醬
子薑叉燒撻
Lancelot Pienne, 位於Cramant的香檳莊
Burrata 辣豆八爪魚
素菜通粉
紅蝦意粉
燒法國春雞糥米飯
來自意大利北部近阿爾卑斯山的紅酒
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