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2022年6月29日星期三

Raventos i Blanc & Can Sumoi Wine Dinner

2022.6.29 (Wed)

中環國金軒

今晚多得麗莎姐的安排,可以試試西班牙酒的白色浪漫。五道菜配五枝白,有點兒單調,但也未嘗不可,始終 Champagne dinner 都係全白上陣。國金軒食物水凖非常之好,環境亦都極之漂亮,我們的房間可以望到維港景色,亦可看到霓紅燈上打出熱烈歡迎七一回歸的字樣,令我們聯想起台灣金門這個地方,JW 更大談他之前看過的大熱台劇華燈初上,那個時代正是他初出社會工作的時候,經常出沒於劇中的那條林森北路,對他而言感觸非常。





Receiption
Raventos i Blanc, Blanc de Blanc

Can Sumoi, Perfum 2020
乳豬鵝肝脆窩巴 👍👍

 Can Sumoi, Xarel Lo 2020
蔥香頭抽爆炒澳洲龍蝦 👍

Raventos i Blanc, De Nit 2018
肝香蔥燒日本關東遼參 👍👍

醬燒鱈魚 👍👍

Raventos i Blanc, De La Finca 2017
Raventos i Blanc, Texture de Pedra 2016
錦醬炆加拿大穀飼牛肋骨 👍👍👍

櫻花蝦揚州炒飯 👍👍

奉化香芋椰青奶凍 拼 香芒桂花糕 👍


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