風乾火腿龍利柳卷

2015.5.3 (Sun)

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今日的午餐, 風乾火腿包裹住龍利柳一起蒸7至8分鐘, 味道平平無奇的龍利柳即時變得豐腴起來, 蒸起的汁更可以用來做上湯, 正

風乾火腿龍利柳卷

薄餅伴食 

 午間白酒 Ca N'Estruc, 西班牙白葡萄Xarel-lo釀製, 橡木桶發酵, 法國橡木桶陳年六個月, 產量17500支. 香氣純淨平和, 木桶陳年為酒身帶來綿滑細緻的口感. 酒標上海洋內的石頭全變作生果, 配上海洋上的平衡線上的雜耍表演者, 清新的果味和平衡感正是此白酒要表達的蘊涵. 

很豐富的一頓午餐