2024.3.1 (Fri)
Watson's Wine
今次可以參加這個垂直試飲,要多謝SY 的邀請,身為小小客,真的深感榮幸! 今次垂直試飲的酒莊Troplong Mondot,去年酒遊波爾多之時亦有到訪試酒,試酒後尚有餘酒的話可以take away,非常之慷慨。 我和小英子都很喜歡呢間莊,於是便叫埋佢嚟試酒。
試了Mondot 2020;Troplong Mondot 2013-2019 總共8個年份酒,13仍然力道充足,但就變化不多;15香氣極之亮麗,表現優雅華麗;17我最喜歡,不停變化的味道,如幻變魔術師一般,每喝一次都得到新的驚喜;至於18,19兩個較新年份亦顯得非常之清澈秀氣,活力十足。
沒有留言:
發佈留言